Rebajas
CHOCOLATE DE ALTA COSTURA
- Una variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas adaptadas al repostero casero para crear barras de chocolate y confites, pastas y bocaditos, pasteles y tartas, bizcochos y galletas. Trufas y bombones de alta costura infusionados con ingredientes clásicos y originales, como el vinagre negro japonés, la citronela y el jengibre, el albaricoque y el wasabi, así como caramelo de sal marina. Ingredientes exquisitos e impresionant...
- William Curley (Autor)
- 250 Páginas - 01/01/2013 (Publication Date) - Editor: Ed Blume (Es)
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